vzdelávanie, ktoré si zamilujete GASTRO KURZY
Vitajte na stránke Gastro Kurzy, kde spájame vášeň pre gastronómiu s profesionálnym vzdelávaním. Kurzy sa konajú v Trenčíne a na vašich prevádzkach v rámci celého Slovenska a Česka. Vyberte si z našej ponuky a rezervujte si miesto jednoducho online! Interaktívnymi praktickými lekciami vás budú sprevádzať profesionálni lektori s dlhoročnou praxou. Zažite skvelú atmosféru a príležitosť spoznať ľudí s rovnakou vášňou. Kurzy prebiehajú v našich moderných priestoroch a sú dostupné aj pre firemné skupiny či individuálne kurzy na mieru. Rezervujte si svoje miesto ešte dnes a staňte sa odborníkom vo svojom odbore!
z našich kurzov si určite VYBERIETE
Kávová akadémia
Chcete sa stať profesionálom v svete kávy? Kávová akadémia vám poskytne know-how od výberu zŕn až po dokonalú prípravu espressa a nápojov na jeho báze. Naučíte sa rozpoznávať rôzne druhy káv, správne nastaviť mlynček a kávovar, zvládnuť techniky extrakcie, penenia mlieka a základy latte art. Praktická časť simuluje reálny baristický deň – sami si nastavíte zariadenia, pripravíte množstvo nápojov a budete riešiť každodenné výzvy práce za kávovarom. Kurzy vedú skúsení baristi, ktorí vám odovzdajú svoje znalosti aj praktické tipy.
Pivná akadémia
Chcete sa naučiť čapovať pivo na profesionálnej úrovni alebo zlepšiť kvalitu piva vo vašej prevádzke? Pivná akadémia je ideálna pre začínajúcich výčapníkov, majiteľov prevádzok aj tých, ktorí si chcú osvojiť správnu techniku čapovania a údržby pívnych systémov. Získate nevyhnutné vedomosti o kvalite piva, čapovaní a optimalizácii výčapných zariadení. Kurzy vedú skúsení odborníci, ktorí vám odovzdajú praktické tipy na zabezpečenie bezchybného piva a dokonalý zážitok pre vašich zákazníkov.
Barmanská akadémia
Naša Barmanská akadémia vás naučí miešať dokonalé koktaily, kombinovať chute a pracovať s prémiovými ingredienciami. Osvojíte si techniky working flair a freepouring, vďaka ktorým získate potrebnú rýchlosť, presnosť a profesionálny štýl. Naše kurzy vedú skutočne skúsení barmani, ktorí vás prevedú od základov až po pokročilé triky. Sú vhodné pre začiatočníkov aj skúsených barmanov, ktorí chcú zdokonaliť techniky a získať istotu za barom. Neváhajte, prihláste sa na kurz a staňte sa súčasťou barmanskej elity! 🍸🔥
Vínna akadémia
Ste milovník vína alebo chcete získať znalosti ako someliér? V kurze Vínny svet objavíte rôzne odrody vín, naučíte sa správne degustovať a spoznáte tajomstvá vínneho servisu. Dozviete sa, ako kombinovať víno s jedlom a ako rozpoznať jeho kvalitu. Kurz je vhodný pre začiatočníkov aj pokročilých.
Čo vás čaká?
✔ Základy degustácie vína
✔ Rozpoznávanie aróm a chutí
✔ Správne servírovanie a dekantácia
✔ Víno a jeho kombinácia s jedlom
máte nejaké otázky? KONTAKTUJTE NÁS
Napíšte alebo zavolajte nám!